Sulforafan som överlever processen.

Färskpressade groddar med verifierat sulforafan innehåll.

Shot med färska broccoligroddar, mungbönsgroddar, bockhornsklövergroddar samt havtornsbär. 

Varje shot innehåller hela 3-4dl färskpressade groddar!

Handla nu

Vad gör vår shot unik?

Bekräftat Sulforafan-innehåll


Vår broccoligroddjuice har analyserats vid ett oberoende laboratorium på Karolinska Institutet och visat sig innehålla sulforafan - inte bara glukorafanin, ämnet som naturligt finns i broccoligroddarna. Under juicningsprocessen aktiveras enzymet myrosinas, som omvandlar en del av glukorafaninet till sulforafan, bekräftat i laboratorieanalys.

Vi har även inkluderat två andra färska groddar, som var och en bidrar med sina egna naturliga växtämnen. Tillsammans ger de en shot där vi tror råvarornas naturliga ämnen bevaras på ett sätt som skiljer sig från både kapslar och torkade pulver.

Varsamt Pastöriserad

Vi pastöriserar vid låg temperatur för att bevara de naturliga näringsämnena i våra färska groddar. Den skonsamma processen är också anpassad för att skydda det värmekänsliga sulforafanet, så att mer av det som bildas under juicetillverkningen faktiskt finns kvar i den färdiga shoten.

Producerad i Sverige

Vi använder enbart groddar odlade i Skåne. Vi har vår egen odling och forskningslokal i södra Skåne och slutproduktionen sker i Åhus. Genom att hålla hela kedjan lokal och kort minskar vi transporterna, säkrar färskhet och får full kontroll över kvaliteten. Det gör vår shot till en hållbar, närproducerad produkt - från grodd till färdig flaska, inom Skåne.

Läs mer om produkten

Lär dig mer om vår supershot

Upptäck forskningen bakom groddar och sulforafan
En kortfattad introduktion

Broccoligroddar är en unik råvara eftersom de kan innehålla upp till 100 gånger mer glukorafanin än vanlig broccoli. 

Glukorafanin är ett naturligt växtämne som kan ombildas till sulforafan med hjälp  av enzymet myrosinas, och det är just denna råvaruprofil som gör broccoligroddar så intressanta att arbeta med.


Mungbönan har en lång historia i asiatisk matlagning och groddning, där den uppskattats för sin milda smak, höga groddkraft och sitt naturliga innehåll av aminosyror. Den innehåller bland annat tyrosin, som är en prekursor i kroppens egen dopaminproduktion. I flera kulturer har mungbönsgroddar därför traditionellt förknippats med välbefinnande, men vi gör inga sådana påståenden om vår shot.


Bockhornsklöver är en traditionell ört som i århundraden använts i matlagning, brödbakning och groddning i Mellanöstern, Indien och Nordafrika. I historiska sammanhang har den ibland kopplats till frågor om hormonell balans, men vi beskriver enbart råvarans kulturella och historiska användning, inte effekter av produkten.
Vi redogör enbart för råvarornas naturliga innehåll och bakgrund.

Vår supershot är ett livsmedel, och vi utlovar inga hälsoeffekter.

Forskning på groddar och växtämnen

Det pågår omfattande forskning på de naturliga växtämnena som finns i groddar.


Broccoligroddar är särskilt studerade eftersom de innehåller glukorafanin, ett ämne som kan omvandlas till sulforafan. Just sulforafan är ett växtämne som för närvarande undersöks aktivt i forskningen, framför allt inom områden som cancerbiologi, hjärtkärlsjukdom, diabetes och neurodegenerativa sjukdomar som Parkinsons och Alzheimers.


Internationellt har forskare och populärvetenskapliga profiler, som exempelvis Dr Rhonda Patrick, gjort genomgångar av aktuella studier och förklarat hur forskningen utvecklas. Dessa sammanfattningar handlar om råvaran och dess växtämnen - inte om specifika produkter.


Vi redogör enbart för råvarornas naturliga innehåll och den forskning som finns kring dem. Vår shot är ett livsmedel, och vi utlovar inga hälsoeffekter.

Nedan finns två exempel på studier.
Sulforafan och neurodegenerativa sjukdomar:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39929442/
Bockhornsklöver Fenugreek kring hormonell balans hos kvinnor i förklimakteriet:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33025616/